Carbonate de magnésium de qualité alimentaire

1, nom chimique : Carbonate de magnésium

2, formule moléculaire : xMgCO3·yMg(OH) 2·zH2O

3, poids moléculaire : 485,65

4, CAS : 39409-82-0

5, Caractère : Le carbonate de magnésium est des masses blanches et friables ou une poudre inodore blanche non consolidée. le point de fusion est de 350 degrés. C'est stable à l'air. Lorsqu'il est chauffé à 700 degrés, il se décompose en dioxyde de carbone et en oxyde de magnésium. Il est presque insoluble dans l’eau, mais provoque une légère réaction alcaline. Il est insoluble dans l'éthanol, mais se dissout dans les acides dilués avec effervescence.

6, utilisation : il peut être utilisé comme nutriment, agent de traitement de la farine, agent anti-agglomérant et agent levant. Il pourrait également être utilisé dans la poudre de blé et les ingrédients de la gomme.

7, emballage : il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac tissé en plastique composé comme couche externe. Le poids net de chaque sac est de 25 kg.

8, stockage et transport : il doit être stocké dans un entrepôt sec et aéré, tenu à l'écart de la chaleur et de l'humidité pendant le transport, déchargé avec soin afin d'éviter tout dommage. De plus, il doit être stocké séparément des substances toxiques.