1, nom chimique : chlorure de magnésium
2, formule moléculaire : MgCl2·6H2O
3, poids moléculaire : 203,30
4, CAS : 7791-18-6
5, caractère : c'est un flocon blanc ou un cristal granulaire. À haute température, il se décomposera en chlorure d'hydrogène et en oxyde de magnésium.
6, utilisation : il peut être utilisé pour fabriquer du tofu (caillé de haricots). Le tofu avec de la saumure (solution de chlorure de magnésium) est bien plus tendre et délicieux qu'avec du gypse. Il peut également être utilisé comme additif alimentaire dans d’autres industries alimentaires.
7, emballage : il est emballé avec un sac en polyéthylène comme couche intérieure et un sac tissé en plastique composé comme couche extérieure. Le poids net de chaque sac est de 25 kg.
8, stockage et transport : il doit être stocké dans un entrepôt sec et aéré, tenu à l'écart de la chaleur et de l'humidité pendant le transport, déchargé avec soin afin d'éviter tout dommage. De plus, il doit être stocké séparément des substances toxiques.
Spécification | GB25584-2010 | FCC VII |
Contenu,w/% | 99.0 | 99.0—105.0 |
MgCl2 Supérieur ou égal à | 46.4 | |
Californie,w/% Inférieur ou égal à | 0.10 | ———— |
Ion ammonium, mg/kg Inférieur ou égal à | 50 | 50 |
As, mg/kg Inférieur ou égal à | 0.5 | |
Pb, mg/kg Inférieur ou égal à | 1 | 4 |
Sulfate (SO4), mg/kg Inférieur ou égal à | 0.40 | 0.03 |
Substances insolubles,w/% Inférieur ou égal à | 0.10 | ———— |
Couleur Inférieur ou égal à | 30 | ———— |
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